SERVEUR (SE)

Entreprise :Blue collar

Durée : CDD

Missions principales :

Assurer un service de qualité aux clients dans les espèces de restaurations de l’hôtel, que ce soit dans les restaurants ,bars ou lors des services en chambre
Veiller à la propreté et à la bonne présentation des espaces de restauration
Taches :

Préparer la salle: dresser les tables ,s’assurer de la propreté de la salle, des couverts, de la vaisselle, etc.
Accueillir et placer les clients
Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine
Etre attentif aux besoins des clients tout au long du service
Débarrasser et dresser de nouveau la salle/les tables pour les clients suivants
Transmettre les commandes et récupérer les plats en cuisine
Présenter le menu et conseiller les clients si besoins
Compétences techniques et savoir faire :

Niveau d’études CAP (certificat d’aptitude professionnelle)en hôtellerie ou restauration
Expérience dans le service client, en gestion, en commerce ou autres de préférences dans le secteur de l’hôtellerie
Maitrise des techniques de service
Niveau d’expérience exige: entre 2 ans minimum
Qualités relationnelles et comportementales

Bonne communication et sens de l’écoute
Excellente présentation et sens de l’accueil
Resistance au stress et capacité d’adaptation
Sens de l’organisation et de la gestion du temps
Bonne condition physique
Tenue impeccable et présentation soignée

Les candidatures sont à transmettre à: recrutement@bluecollarcongo.com

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